Charter ve tarifeli uçuşlar yapması ile bilinen hava yolu şirketi Sun Express aslen 1989 yılında kurulmuştur. Antalya SunExpress Hava Yoları’nın merkezi konumundadır. Uçak kiralayarak yolcu taşıma yolu olarak bilinen ve daha az bir maliyete gelen charter uçuşlara Sun Ekspress’te sık karşılaşılır
Antalya bölgesinin turizm bölgesi olarak giderek büyümesini fırsat bilerek Lufthansa ve Türk Hava Yolları ortaklığı ile 1989 yılında kurulan ve Antalya merkezli Sun Ekspress Hava Yolları ilk uçuşunu da yine charter olarak gerçekleştirmiş ve uçuş Antalya’dan Almanya’ya düzenlenen bir sefer olmuştur. Boeing 737-300 Sun Express’in tek uçağıydı ve ilk seferini de onunla 2 Nisan 1990 tarihinde yapmıştır.
1990 tarihinde gerçekleşen bir adım da Sun Express Hava Yolları’nın ilk satış ofislerini açması olmuştur. İlk ofis Almanya’da Neu-Isenburg’da kurulmuştur. Neu-Isenburg Frankfurt yakınlarındadır.
1993 yılında 1 milyon yolcuya ulaşan Sun Express filosunu da 5 uçak ile genişletmiştir. 3 sene içinde bu derece hızlı bir büyüme oldukça başarılı bir durum olmuştur. Sun Express bu başarısını 1995 yılında da koruyarak filosuna 1 uçak daha kiralamış ve 1 ayda 100.000 yolcu taşıma gibi ciddi bir durum da gerçekleşmiştir.
1996 yılında neredeyse 1 milyon yolcunun tekrar taşınması ve bu yolcuların çoğunluğunun Almanya’dan olması pazar payını da %20 oranında arttırmıştır. Yine 1996 yılında Almanya’da check-in uygulaması da başlamıştır. Check-in yaparken aileler için de ayrı konturlar açılmış ve bebekler için de puset hizmetleri başlamıştır.
2000 yılında 4 tane daha uçak filoya katılırken 3 saat süresinden fazla olan uçuşlarda film ve müzik gibi eğlence amaçlı hizmetler de sunuldu. Çocuk kanalı da çocuklu kişiler için hizmete dahil oldu. 2000 yılında uçuş sırasında bir bebek dünyaya geldi. 2001 yılında tarifeli, uçuşlara başlayan Sun Express bu defa sadece 1 ay içinde 1 milyon yolcu sayısını da geçerek yeni bir ilke ulaştı.
2002de merkez binasını yine Antalya’da başka bir yere taşıyan Sun Express 2003 yılında da web üzerinden uçak bileti satışlarına başladı ve indirimli bilet kavramını da getirmiş oldu. 2004 yılında Haziranda 10 milyon müşteri sayısına da ulaşmış oldu.
2005 yılında filodaki uçak sayısını 10a ulaştıran Sun Express 2006 yılında İzmir’de de merkez açarak yurt içi uçuşlarına da başladı. İzmir de Sun Express için önemli bir merkez oldu. İzmir’den direk uçuşlar da yine 2006 yılında başlamıştır.
2008 yılında 1 sene içinde 4 milyon yolcu taşıması ile yeni bir rekora da ulaşmış oldu. Sun Express bu derece başarılı iken yine 2008’de İstanbul Sabiha Gökçen’de bir merkez daha kurdu. Filosu da aynı yıl 20 uçak sayısına ulaştı.
2010 yılında 20. yıllarını kutlayan Sun Ekspress filosuna kattığı 6 uçak ile birlikte kurumsal yüzünü de değiştirdi. SunExpress Deutschland GmbH yan kuruluşu da 2011 yılında Sun Ekspress’e ait olarak kuruldu.
1989 yılında sadece 211 çalışan ile başladığı kariyerine Sun Ekspress 2015 yılında 2978 çalışan ile devam etmiştir. Sun Express 107 noktaya uçuş hizmeti sağlamaktadır.